纯手工馒头,注意2个要点,不塌陷,不回缩,比面包更好吃。大家好,我是嘉文,今天我来向大家分享一下馒头的做做法,简单营养,纯天然无公害,蓬松喧软吃不腻。馒头作为中国传统食物,是中国特色传统面食之一,南方人和北方人都喜欢吃馒头,北方人称馒头为馍馍,北方人特别喜欢吃面食,馒头也深受他们的喜爱,南方人虽然主要以水稻为食,但也喜欢馒头这样的面食,有时候早上都不需要吃粥啦,吃两三个馒头就吃饱了,吃馒头容易吃饱,吃粥容易消化的快,没过多久就饿了,馒头和粥一起吃更好。

馒头又分为两种,一种是白面馒头,另一种是全麦馒头,这两种馒头都是女战士被虐由面粉所做的,一种是我们常吃的普通面粉,另一种是全吉祥天健康产业集团麦面粉,全麦面粉是整粒小麦在磨粉时,它仅仅田扑君经过碾碎,而没有经过去除麸皮的程序,而小麦中绝大多数的营养物质都在麸皮中,尤其是含有营养价值更高的纤维素,纤维素能够促进肠胃消化,对人体有极大的好处。此外全麦馒头中不含有较多糖6888港币类,想要减肥的朋友,可以多吃点全麦馒头,全麦馒头要比白面馒头减肥效果更好。好陈辛同了,朋友们下面crossly就让我来详细介绍全麦馒头的详细做法。

【全麦馒头】

美食主要步骤:

1.碗中倒入半勺酵母,一杯水,杯子大小要适宜,不能大太也不能太小,用筷子搅拌均匀,将酵母熔化。

2.向盛有酵母的碗中加入2瓢半的全麦面粉,这个瓢比我们家里水缸中盛水的瓢要小很多,用筷子将面粉搅拌成絮状,搅拌好后用手揉成光滑的面团。

3.揉好后盖上盖子让面团发酵4脉诺通0分钟,发酵好后取出用刀将面团切成两半,然后依次将载具回流线切好的面团依次揉成长条状,然好用刀将面团切成一个个馒头状。切好后再将面团静止30分钟。

4.静置好后将面团依次放入蒸锅熔火鱿鱼上,用中火蒸14分钟,然后关火再等五分钟,就可以打开盖子,然后把蒸好的面团依次放入碟子中,这样美味可口的全麦馒头将经做好了。

做这种全麦馒头要比我们做白男同videos面馒头时间用的长些,建议大家有时间可以尝试一下,这种全麦馒头不但营养亿博青春汇丰富而且比白面馒头更加好吃,更加有口感有嚼劲。老少皆宜,好了,朋友们,以上就是全麦馒头的详细做法,喜欢的朋友可以亲自动手做一做,如果你们对我的食谱有什么建议的话,欢迎在下方留言,关注,点赞,分享一下,有你们的支持就是对嘉文饮食的最大三炮来了肯定。